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場(chǎng)所

おそらく世界初のファストフードロボット

コンパクトで、機(jī)敏かつ正確な動(dòng)作をします。世界中のファストフード関係者を魅了するのに時(shí)間はかからないでしょう。KUKAのKR 3 AGILUSはブラジルの企業(yè)Bionicookに導(dǎo)入され、世界初の完全自動(dòng)ファストフード自動(dòng)販売機(jī)でお客様に軽食、ドリンク、デザートを提供しています。

2020年2月6日


飲食産業(yè)で活躍するKUKAロボット 

ファストフードレストラン向けロボット?レストラン産業(yè)向けロボット?
長(zhǎng)い間ロボットによる自動(dòng)化ソリューションに依存してきた工業(yè)以外の業(yè)界でも、機(jī)械を使用するメリットを活用することが可能です。
ブラジル出身の起業(yè)家ファビオ?レズレーは、食品産業(yè)、ファストフード店でロボットは利用可能でしょうか?飲食業(yè)界でのロボット活用は?はい、ブラジルのカシアス?ド?スル出身の起業(yè)家ファビオ?レズレーは、食品産業(yè)、正確にはファストフードを最適化したいと考えていました。ソリューションは自動(dòng)化コンセプト。パートナーはKUKA。その結(jié)果生まれたのが、Bionicookです。ファストフードマシンでロボットが調(diào)理し料理を提供します。
KR 3 AGILUSは飲食業(yè)界でその存在を示すだけでなく、サービングロボットとしても優(yōu)れています。

このプロジェクトに參加し、アイデアを?qū)g行できたことを誇りに思います。

KUKA Roboter do Brasilの取締役を務(wù)めるエドゥアルド?メカリアン

ファストフードロボットによりオンデマンドフードが可能に

KUKAの持つ専門知識(shí)とKR 3 AGILUSにより、ブラジルの自動(dòng)化企業(yè)AUTTOMとの共同による世界初の完全自動(dòng)化ファストフードカウンターが誕生。このコンセプトは、2019年5月にカシアス?ド?スルで開催されたMIND7 STARTUP見本市で発表されました。

このファストフードの自動(dòng)販売機(jī)では、14種類の軽食、2種類のデザート、3種類のサラダ、15種類の飲み物から選び、タッチパネルから注文をすることができます。支払いが完了すると、サービングロボットが調(diào)理を開始します。そして、ロボット自身が商品を準(zhǔn)備し提供します。これを行うために、ロボットは注文された品を取り出し、必要に応じて調(diào)理して提供します。商品は1食分に分けられて冷凍されています。ロボットは3分以內(nèi)に注文を提供し、1時(shí)間あたり最大100件の注文を処理します。

コンパクトで迅速:サービングロボットが実現(xiàn)します

必要なスペースはほんの少しでありながら、非常に機(jī)敏な動(dòng)作:KUKAのKR 3 AGILUSはその特性により、多くの産業(yè)において満足を提供しています。このロボットの可搬重量は3 kg、リーチは540 mmです。これにより、サイクルタイムの短縮と生産の増加が可能になります。完全自動(dòng)化されたファストフードカウンターの理想的な條件:ロボットが可能な限りの最短時(shí)間で、週7日、24時(shí)間體制でフードを提供します。
場(chǎng)所をとらずフレキシブル:KR 3 AGILUSが多くの産業(yè)から注目される特性。